Certificazioni: GLOBALG.A.P. e Biologica.
Una prerogativa importante per il mercato europeo
Specialmente la GDO che richiede sempre più un regime certificativo, che impartisca alle aziende un autocontrollo interno, in maniera da fornire un prodotto coltivato con delle buone pratiche agricole conformi alla sicurezza alimentare ed in linea con la sostenibilità richiesta dalle ultime norme sull’ambiente.
Il nostro servizio agrotecnico, in supporto alle aziende associate nel coseguimento delle certificazioni: GLOBALG.A.P. e BIOLOGICA ha attivato un servizio dedicato.
In 3 anni la richiesta è aumentata fino ad arrivare a portare in certificazione oltre 40 aziende e l'interesse dei soci è sempre in trend positivo.
La certificazione principale è la GLOBALG.A.P.: le aziende con produzione floricola ornamentale devono soddisfare la check list FO (Flower and Ornamental), quelle con le produzioni a uso alimentare devono soddisfare i parametri FV (Fruit and Vegetables).
La certificazione BIOLOGICA non esclude le altre certificazioni ed è un sistema di certificazione agricola definito e disciplinato a livello comunitario.
Vieta l'utilizzo di prodotti chimici di sintesi e l'uso di OGM.
Come affianchiamo l'azienda agricola durante l'iter certificativo
Effettuiamo una ispezione preliminare in azienda per rilevare e regolarizzare eventuali carenze: armadietto dei fitofarmaci, disposizione dei formulati, inventario dei fitofarmaci, dei fertilizzanti etc...
Ci occupereremo quindi di redarre tutta documentazione necessaria per la visita ispettiva da parte dell'Ente di Controllo, tra cui il quaderno di campagna e la mappatura dell’azienda - la divisione degli appezzamenti con l'apposita cartellonistica.
Il nostro supporto prosegue durante l'Audit con l'ente certificatore e successivamente dopo l'ottenimento della certificazione.